|
Gevulde Komkommer Met Tonijn
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 1 stukje komkommer a 25 cm., peper, zout, 1 stukje rode paprika, 1/2 blikje tonijn op water, 2 el. kappertjes, 2 el. mayonaise, 1 el yoghurt, 2 el. gehakte dille.
Voorbereiding: Snijd de komkommer in de lengte door en verwijder de zaadlijsten met een lepel.Bestrooi de komkommer met peper en zout. Snijd de paprika in kleine stukjes.
Laat de tonijn goed uitlekken.
Bereidingswijze: Meng de tonijn met de paprikablokjes, de kappertjes, de mayonaise en de yoghurt en breng het mengsel op smaak met peper, zout en de dille.
Vul de komkommerhelften met het tonijn mengsel en snijd in stukken.
|
|
|